귤을 1~2분간 살살 만져주면 과일을 숙성시키는 에틸렌 성분이 나와 더 달게 먹을 수 있다.
프랜시스 포드 코폴라 감독의 영화 대부의 한 장면 같았다.
눈으로 보면 집밥과 다를 게 없지만, 입에 넣는 순간 달랐으면 좋겠다고 생각했어요.
의미 없이 그려진 듯한 노랗고 파란 원색 무늬의 박스 안으로 들어서면 은색 발판이 눈에 띈다.
가을의 정점, 연중 가장 아름다운 풍광이 펼쳐지는 시기다.
음식을 그다지 탐하지 않는 아내지만 미역국만은 유독 사랑한다.
원두 분쇄기에 담긴 원두를 물에 적신 쇠젓가락으로 4~5번 저어준 후 분쇄하면 정전기 때문에 원두가루가 날리거나 통에 붙는 것을 방지할 수 있다.
스포츠조선이 주최하고 하이원리조트-동부지방산림청이 후원하는 제12회 하이원 하늘길 트레킹 페스티벌이 20일 강원도 정선 하이원리조트에서 열렸다.
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